2014年1月18日 星期六

2014年初的法森小館

慶祝老婆生日,一如往常,回到一直以來都覺得C/P值相當高的法式餐廳—法森小館。
今天兩人點的主餐分別是牛排+虎斑蝦和番紅花海鮮燉飯,
這次的感覺,不僅餐點水準下降,服務品也下降了,服務生們聊天的聲音竟大過客人!
這次的燉飯中比較明顯的味道有淡菜、辣味香腸與飯本身的味道完全沒有融合在一起,
各自表現,讓吃的人覺得是在吃分開的三道菜,真想把主廚請來問一下。
看來得找家新的法式餐廳才行了!順道一說,焦糖烤布蕾有點像在吃慕斯而不是布蕾。

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