台中的兩家著名山東饅頭

    為了以後的早餐, 搜尋了台中比較有名的饅頭, 發現了兩家, 一家叫光大, 一家叫不一樣.

    光大離我家比較近, 所以就先去光大, 前面一位婆婆買了好多喔, 本來我只想先買兩顆試試口味, 就有點不好意思, 又加上看到買十顆送一顆和種類繁多的饅頭和包子, 一時之間難以把持, 買了十顆山東饅頭送一顆, 再買了六顆老麵肉包總共160元.

    不一樣其實離光大不遠, 在台中教育大學附近的民生路上, 只不過店前的路段是單行道, 因此要繞一下路, 這個看起來好像比較有人氣, 前面排了十多個人, 不過有兩個店員一起服務, 所以動作還滿快的, 我買了兩個山東饅頭, 6個餡餅和一塊山東大餅總共100元.

    左邊的是光大的山東饅頭10元, 右邊的是不一樣的山東饅頭10元.

    看起來光大的比較白, 不一樣的比較黃, 光大的皮比較平滑, 不一樣的比較崎嶇.

    掰開來看, 光大的比較綿密, 不一樣的氣孔比較大.

    口感吃起來也是, 光大比較韌有嚼勁, 牙齒比較不好的可能會比較累, 光大的一樣很Q但Q中帶軟, 也很好吃.

    一個是光大的老麵肉包, 一個是不一樣的餡餅. 也都很好吃.